Tesis profesional presentada por Lorena Encinas Banda

Licenciatura en Administración de Hoteles y Restaurantes. Departamento de Turismo. Escuela de Negocios y Economía, Universidad de las Américas Puebla.

Jurado Calificador

Presidente: Dra. Marcella Ibáñez Adams
Vocal y Director: Dra. Guadalupe Patricia Revilla Pacheco
Secretario: Mtra. Adriana Cristina Morales Castro

Cholula, Puebla, México a 11 de julio de 2008.

Resumen

El turismo de mochila es el tema principal que se aborda en este estudio. El objetivo es realizar un análisis del impacto que tiene el turismo en Cholula con el fin de comprobar que es este sector es un mercado potencial para un hostal afiliado a Hostelling International. Se realizó una recopilación de fragmentos de investigaciones pasadas que hablan de aspectos relacionados con el turismo de mochila, de la marca de albergues juveniles y sus interrelaciones. Subsecuentemente se explica la metodología utilizada, la cual se basó en la aplicación de encuestas a los prospectos que tuvieran el perfil para ser clasificados como mochileros.

En complemento, se presentan los resultados que ayudaron a conocer este sector turístico y a estimar su impacto económico en la zona, además de estimar la posibilidad de que se hospeden en un hostal afiliado a la marca. Enseguida se presenta la información obtenida sobre el turismo en Cholula y las características de los hostales afiliados a la red. Por último, se presentan las conclusiones de la investigación donde se afirma que el backpacking tiene gran impacto económico en el destino y que por ende es un mercado potencial que merece ser conocido por sus beneficios tanto económicos como culturales.

Índice de contenido

Portada (archivo pdf, 60 kb)

Índices (archivo pdf, 53 kb)

Capítulo 1. Introducción (archivo pdf, 98 kb)

  • 1.1 Planteamiento del problema
  • 1.2 Objetivo general
  • 1.3 Objetivos particulares
  • 1.4 Alcances y limitaciones

Capítulo 2. Marco Teórico (archivo pdf, 215 kb)

  • 2.1 Turismo
  • 2.2 Alojamiento
  • 2.3 Backpacking
  • 2.4 Satisfacción y lealtad de los backpackers hacia los Youth Hostels

Capítulo 3. Metodología (archivo pdf, 127 kb)

  • 3.1 Tipo de investigación
  • 3.2 Sujeto de estudio
  • 3.3 Determinación y tamaño de la muestra
  • 3.4 Instrumento de medición
  • 3.5 Procedimiento
  • 3.6 Análisis estadístico de datos

Capítulo 4. Investigaciones (archivo pdf, 187 kb)

  • 4.1 Estadísticas del turismo en México
  • 4.2 Ciudad de Puebla
  • 4.3 Ciudad de Cholula
  • 4.4 Hostelling International en Puebla: Hostal Santo Domingo

Capítulo 5. Análisis de resultados (archivo pdf, 530 kb)

  • 5.1 Análisis descriptivo del turismo mochilero en Cholula
  • 5.2 Análisis correccional de las variables

Capítulo 6. Conclusiones y recomendaciones (archivo pdf, 113 kb)

  • 6.1 Conclusiones finales
  • 6.2 Recomendaciones

Referencias (archivo pdf, 120 kb)

Anexo 1. Encuesta formulada para la aplicación a los turistas mochileros que visitan la ciudad de Cholula (archivo pdf, 179 kb)

Anexo 2. Oferta hotelera en la Ciudad de Puebla e interior del Estado (archivo pdf, 163 kb)

Anexo 3. Ocupación Hotelera en diferentes destinos del País (archivo pdf, 163 kb)

Anexo 4. Indicadores estadísticos por destinos turísticos en el Estado de Puebla (archivo pdf, 163 kb)

Anexo 5. Visitantes Internacionales a México (archivo pdf, 164 kb)

Anexo 6. Gasto realizado por los visitantes internacionales a México (archivo pdf, 164 kb)

Anexo 7. Ocupación hotelera en centros turísticos seleccionados (archivo pdf, 165 kb)

Encinas Banda, L. 2008. Análisis del impacto del turismo de mochila en la ciudad de Cholula y el mercado que representa para un hostal afiliado a Hostelling International. Tesis Licenciatura. Administración de Hoteles y Restaurantes. Departamento de Turismo, Escuela de Negocios y Economía, Universidad de las Américas Puebla. Julio. Derechos Reservados © 2008.