Tesis profesional presentada por David Díaz Barriga Herrero

Licenciatura en Ingeniería Mecánica. Departamento de Ingeniería Mecánica. Escuela de Ingeniería, Universidad de las Américas Puebla.

Jurado Calificador

Presidente: Mtro. Luis Alberto Maus Bolaños
Vocal y Director: Dr. Sudhakara Katapadi Vadiraja
Secretario: Dr. Wieslaw Switek Wojcik

Cholula, Puebla, México a 8 de diciembre de 2004.

Índice de contenido

Capítulo 1. Introducción (archivo pdf, 57 kb)

Capítulo 2. Antecedentes (archivo pdf, 291 kb)

  • 2.1 Descripción del Proceso Actual
  • 2.2 Tipos de Llenadoras
  • 2.3 Sistemas de Llenado
  • 2.4 Estaciones de Trabajo

Capítulo 3. Diseño Conceptual (archivo pdf, 143 kb)

  • 3.1 Objetivo a Alcanzar
  • 3.2 Lista de Requerimientos
  • 3.3 Concepto del Diseño
  • 3.4 Posibles Alternativas
  • 3.5 Análisis de las Alternativas
  • 3.6 Concepto del Equipo

Capítulo 4. Estudio del Fluido en Salsa (archivo pdf, 234 kb)

  • 4.1 Introducción
  • 4.2 Medición de la Viscosidad
  • 4.3 Cálculo de la Densidad

Capítulo 5. Diseño a Detalle y Selección de Componentes (archivo pdf, 1 mb)

  • 5.1 Introducción
  • 5.2 Determinación de Subsistemas

Capítulo 6. Plan de Ensamble (archivo pdf, 332 kb)

  • 6.1 Ensamble General
  • 6.2 Ensamble de Estructura
  • 6.3 Ensamble del Sistema de Bombeo
  • 6.4 Ensamble del Sistema Motriz y de Transporte
  • 6.5 Ensamble del Sistema de Llenado
  • 6.6 Ensamble del Sistema Electro-neumático y de Control

Capítulo 7. Análisis Económico (archivo pdf, 89 kb)

Capítulo 8. Conclusiones (archivo pdf, 56 kb)

Referencias (archivo pdf, 65 kb)

Apéndice 1. Postes y travesaños (archivo pdf, 81 kb)

Apéndice 2. Patas y kits conectores (archivo pdf, 128 kb)

Apéndice 3. Bomba Wilden P2-1" SANIFLO (archivo pdf, 188 kb)

Apéndice 4. Tubería sanitaria de acero inoxidable (archivo pdf, 320 kb)

Apéndice 5. Motor Baldor CD6218 (archivo pdf, 291 kb)

Apéndice 6. Reductor (archivo pdf, 123 kb)

Apéndice 7. Válvula llenadora (archivo pdf, 147 kb)

Apéndice 8. Cadena 60 ASME/ANSI (archivo pdf, 224 kb)

Apéndice 9. Banda modular plástica DORNER (archivo pdf, 439 kb)

Díaz Barriga Herrero, D. 2004. Diseño de una llenadora automática con capacidad para llenar 25,000 botellas de 475ml. de vinagreta grandma en un turno de 8 horas. Tesis Licenciatura. Ingeniería Mecánica. Departamento de Ingeniería Mecánica, Escuela de Ingeniería, Universidad de las Américas Puebla. Diciembre. Derechos Reservados © 2004.