Universidad de las Américas Puebla
Escuela de Ingeniería y Ciencias
Departamento de Ingeniería Química y
Alimentos
Tesis profesional presentada por
Andrés Arturo Martínez
Guzmán
como requisito parcial para obtener el título
en
Licenciatura en Ingeniería Química
con área en Ingeniería de Procesos
Jurado Calificador
Presidente: Dr. Aurelio López Malo
Vigil
Secretario y Director: Dr. René Reyes
Mazzoco
Vocal: Mtro. Luis Gabriel Ríos Casas
Cholula, Puebla, México a 17 de diciembre de 2007
Derechos Reservados ©2007.
apéndices