En la siguiente tesis se presenta una propuesta para la creación de una cadena de restaurantes que ofrece las ventajas de las cadenas fast-food pero que se diferencia por lo nutritivo de sus alimentos, utilizando productos de soya y sus derivados para ofrecer una alimentación ... continúa en archivo PDF

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Amieva Guevara, M., Sada Ainslie, H. 2011. Plan de Negocios para la creación de una cadena de fast-food en base a soya. Proyecto Final Licenciatura. Administración de Empresas módulo en Finanzas
Administración de Empresas. Departamento de Administración de Empresas, Escuela de Negocios y Economía, Universidad de las Américas Puebla. Mayo. Derechos Reservados © 2011.