Tesis profesional presentada por

Jessica Moreno Gutiérrez Rubí Reyes González

Licenciatura en Ingeniería Industrial. Departamento de Ingeniería Industrial y Textil. Escuela de Ingeniería, Universidad de las Américas Puebla.

Jurado Calificador

Presidente: Dra. Dolores Edwiges Luna Reyes
Vocal y Director: M.C. Francisco Javier Burguete Leal
Secretario: Dr. José Andrés Rojas Lobato

Cholula, Puebla, México a 7 de mayo de 2004.

Resumen

Debido a que nos encontramos en un mundo que es cada vez más competitivo, las empresas deben buscar la manera de que sus operaciones sean más eficientes. Un ejemplo de esto es Interceramic, la cual es una empresa líder en el mercado nacional de azulejos, pisos y muebles de baño.

Esta empresa identificó al Centro de Distribución como área de oportunidad, ya que en ésta etapa de la cadena el único valor agregado que se le da al producto es su transportación hasta el cliente final, por lo que resulta importante la reducción de costos.

Para esto analizó la situación actual con un diagrama causa-efecto y se observó que con una distribución de los materiales adecuada se podía lograr importantes mejoras.

Como primera parte, se hicieron propuestas de distribución para aumentar la capacidad del almacén. Una vez logrado esto, se dividió el almacén en siete zonas de acuerdo a las categorías de los productos proporcionadas por la empresa y, dependiendo de su porcentaje de ventas, fueron ubicadas de manera que la de mayor porcentaje se encontrara en la parte más cercana a las puertas del almacén y así sucesivamente.

Posteriormente se hizo una reubicación de los productos de la categoría con mayor porcentaje de ventas, la cual fue con base en el sistema de almacén dedicado.

Adicionalmente se hizo una simulación del sistema, y se hicieron las mejoras y se obtuvieron las reducciones en costos, derivadas de la reducción de recursos como insumos del montacargas, personal requerido y reducción de distancias.

Al realizar el análisis costo-beneficio, se pudo observar que haciendo la redistribución con nuestras propuestas e implementando estantería, los beneficios son 2.78 mayores que los costos

Índice de contenido

Capítulo 1. La empresa (archivo pdf, 33 kb)

  • 1.1 Introducción
  • 1.2 Historia nacional de Interceramic
  • 1.3 Misión
  • 1.4 La franquicia Interceramic Puebla
  • 1.5 Organigrama de la empresa
  • 1.6 Organigrama del Centro de Distribución (almacén)

Capítulo 2. Descripción del problema (archivo pdf, 41 kb)

  • 2.1 Introducción
  • 2.2 Situación actual
  • 2.3 Objetivo general
  • 2.4 Justificación

Capítulo 3. Marco teórico (archivo pdf, 50 kb)

  • 3.1 Introducción
  • 3.2 Conceptos y definiciones
  • 3.3 Objetivos de planear
  • 3.4 Manejo de materiales
  • 3.5 Análisis costo-beneficio
  • 3.6 Costos

Capítulo 4. Metodología (archivo pdf, 47 kb)

  • 4.1 Introducción
  • 4.2 Análisis de la capacidad
  • 4.3 Propuestas de distribución

Capítulo 5. Costos (archivo pdf, 67 kb)

  • 5.1 Introducción
  • 5.2 Reubicación de los productos
  • 5.3 Análisis de adquisición de estantería

Capítulo 6. Conclusiones y recomendaciones (archivo pdf, 17 kb)

  • 6.1 Conclusiones
  • 6.2 Recomendaciones

Referencias (archivo pdf, 16 kb)

Anexo A. Plano del Centro de Distribución actual (archivo pdf, 104 kb)

Anexo B. Plano de la propuesta vertical (archivo pdf, 96 kb)

Anexo C. Plano de la propuesta horizontal (archivo pdf, 107 kb)

Anexo D. Cálculo de la utilización actual del almacén (archivo pdf, 50 kb)

Anexo E. Cálculos de capacidad actual y de las propuestas vertical y horizontal (archivo pdf, 34 kb)

Anexo F. Costo del material obsoleto (archivo pdf, 17 kb)

Anexo G. Reubicación de materiales (archivo pdf, 40 kb)

Anexo H. Plano de reubicación de materiales (archivo pdf, 131 kb)

Anexo I. Simulación (archivo pdf, 41 kb)

Moreno Gutiérrez, J., Reyes González, R. 2004. Análisis y propuesta de implementación de herramietas para la mejora en la ubicación y manejo de materiales dentro del Centro de Distribución Interceramic. Tesis Licenciatura. Ingeniería Industrial. Departamento de Ingeniería Industrial y Textil, Escuela de Ingeniería, Universidad de las Américas Puebla. Mayo. Derechos Reservados © 2004.