Este documento analiza el comienzo del proceso de adopción de café orgánico por parte de los miembros de la cooperativa indígena Tosepan Titataniske de Cuetzalan, Puebla. El eje central de investigación es la reapropiación ... continúa en archivo PDF

Archivo PDF (35 KB)

Morán Rangel, G. 2005. “Seguimos Dependiendo del Campo” El Proyecto de Café Orgánico en la Cooperativa Indígena Tosepan Titataniske de Cuetzalan. Tesis Licenciatura. Antropología con área en Antropología Cultural. Departamento de Antropología, Escuela de Ciencias Sociales, Universidad de las Américas Puebla. Enero. Derechos Reservados © 2005.