Tesis profesional presentada por
Licenciatura en Administración de Hoteles y Restaurantes. Departamento de Turismo. Escuela de Negocios y Economía, Universidad de las Américas Puebla.
Jurado Calificador
Presidente: Mtra. María del Carmen
Morfín Herrera
Vocal y Director: Dra. María Armida
Patricia Porras Loaiza
Secretario: Dra. María Evelinda Santiago
Jiménez
Cholula, Puebla, México a 15 de mayo de 2009.
El presente trabajo de investigación es una propuesta para un desarrollo turístico de bajo impacto ambiental en la Playa Mar Azul, Alto Lucero, Veracruz. Para realizar este proyecto se investigaron las características geográficas y los recursos naturales de la Playa Mar Azul. Por otro lado se analizaron diferentes actividades que son posibles de realizar con un bajo impacto en el ambiente, y se investigaron las características que un desarrollo turístico de bajo impacto ambiental debe tener.
Se aplicaron encuestas a 30 personas de la comunidad seleccionadas al azar y a 65 visitantes. También se entrevistó a un biólogo, al agente municipal de la comunidad y a al propietario del único restaurante que está en la zona.
Los hallazgos más relevantes fueron que la comunidad tiene conocimientos relativos al cuidado del medio ambiente, y muchos están involucrados en el cuidado de la tortuga marina y el cangrejo azul. Por otro lado también se encontró que los miembros de la Colonia Ensueño quieren que exista más turismo en esta zona y están dispuestos a participar en esta importante actividad. Cabe mencionar que los visitantes encuestados, estuvieron a favor de que la playa permanezca tal cual está hoy.
Prado Flores, G. 2009. Propuesta de un desarrollo turístico de bajo impacto ambiental. Caso Playa Mar Azul, Alto Lucero, Veracruz. Tesis Licenciatura. Administración de Hoteles y Restaurantes. Departamento de Turismo, Escuela de Negocios y Economía, Universidad de las Américas Puebla. Mayo. Derechos Reservados © 2009.