Proyecto Final presentado por

Lourdes Patricia González Medina Lizbeth López Ramos

Licenciatura en Administración de Hoteles y Restaurantes. Departamento de Turismo. Escuela de Negocios y Economía, Universidad de las Américas Puebla.

Jurado Calificador

Presidente: Dra. María Armida Patricia Porras Loaiza
Vocal y Director: Chef Gerardo Manuel Rivera Mellado
Secretario: Lic. Giselle Solis Salazar

Cholula, Puebla, México a 14 de mayo de 2011.

González Medina, L. P., López Ramos, L. 2011. Estudio comparativo de gastos energéticos, residuos sólidos urbanos y acciones ambientales así como factores que afectan actualmente a los restaurantes de la Avenida Juárez de la Ciudad de Puebla. Proyecto Final Licenciatura. Administración de Hoteles y Restaurantes. Departamento de Turismo, Escuela de Negocios y Economía, Universidad de las Américas Puebla. Mayo. Derechos Reservados © 2011.

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