Tesis profesional presentada por

Elsa Aída Díaz Mortera Alejandra Jiménez León

Licenciatura en Administración de Hoteles y Restaurantes. Departamento de Administración de Hoteles y Restaurantes. Escuela de Negocios, Universidad de las Américas Puebla.

Jurado Calificador

Vocal y Director: Mtra. María del Carmen Morfín Herrera

Cholula, Puebla, México a 13 de mayo de 2005.

Resumen

En la presente investigación se identificaron las necesidades de actividades de

animación de los huéspedes que pernoctan en la ciudad de Puebla y proponer un programa

de animación que satisfaga dichas necesidades como parte de un servicio complementario

que ayude a difundir la cultura y tradiciones de la ciudad; así como a explotar la variedad

de atractivos del centro histórico.

Para llevar a cabo esta investigación, se aplicaron encuestas de forma dirigida en...

Resumen (archivo pdf, 70 kb).

Índice de contenido

Capítulo 1. Introducción (archivo pdf, 90 kb)

  • 1.1 Planteamiento del Problema
  • 1.2 Objetivo General
  • 1.3 Objetivos Específicos
  • 1.4 Preguntas de Investigación
  • 1.5 Justificación y Relevancia
  • 1.6 Alcances y Limitaciones

Capítulo 2. Marco Teórico (archivo pdf, 434 kb)

  • 2.1 Ciudad de Puebla
  • 2.2 Animación Turística

Capítulo 3. Metodología (archivo pdf, 354 kb)

  • 3.1 Tipo de Investigación
  • 3.2 Sujetos de Estudio
  • 3.3 Tamaño de la Muestra
  • 3.4 Instrumento para Recolección de Datos
  • 3.5 Procedimiento

Capítulo 4. Análisis e Interpretación de Resultados (archivo pdf, 443 kb)

Capítulo 5. Conclusiones (archivo pdf, 585 kb)

  • 5.1 Propuestas de Programas
  • 5.2 Recomendaciones
  • 5.3 Sugerencias para Investigaciones Futuras
  • 5.4 Comentarios Finales

Referencias (archivo pdf, 147 kb)

Anexo 1. Directorio de Hoteles de la Ciudad de Puebla (archivo pdf, 172 kb)

Anexo 2. Mapa del Centro Histórico de Puebla (archivo pdf, 318 kb)

Anexo 3. Instrumento (archivo pdf, 80 kb)

Anexo 4. Análisis Estadístico de Frecuencias y Correlaciones (archivo pdf, 478 kb)

Anexo 5. Comentario de Gerentes de los Hoteles Muestra (archivo pdf, 53 kb)

Anexo 6. Leyendas (archivo pdf, 155 kb)

Díaz Mortera, E. A., Jiménez León, A. 2005. Animación sociocultural para los hoteles del Centro Histórico de Puebla. Tesis Licenciatura. Administración de Hoteles y Restaurantes. Departamento de Administración de Hoteles y Restaurantes, Escuela de Negocios, Universidad de las Américas Puebla. Mayo. Derechos Reservados © 2005.