Tesis profesional presentada por Rosa Elena Carrillo Romero

Licenciatura en Administración de Hoteles y Restaurantes. Departamento de Turismo. Escuela de Negocios y Economía, Universidad de las Américas Puebla.

Jurado Calificador

Presidente: Mtro. Carlos Lucio Magni Escriba
Vocal y Director: Mtra. María del Carmen Morfín Herrera
Secretario: Dra. María Armida Patricia Porras Loaiza

Cholula, Puebla, México a 1 de julio de 2008.

Índice de contenido

Portada (archivo pdf, 15 kb)

Índices (archivo pdf, 17 kb)

Capítulo 1. Introducción (archivo pdf, 31 kb)

  • 1.1 Introducción
  • 1.2 Planteamiento del Problema
  • 1.3 Objetivo General
  • 1.4 Objetivos Específicos
  • 1.5 Preguntas de Investigación
  • 1.6 Justificación y Relevancia
  • 1.7 Alcances y Limitaciones

Capítulo 2. Revisión de la Literatura (archivo pdf, 150 kb)

  • 2.1 Historia del Empowerment
  • 2.2 Servicio
  • 2.3 Alto desempeño
  • 2.4 Trabajo en Equipo
  • 2.5 Comunicación
  • 2.6 Importancia de los Recursos Humanos
  • 2.7 Importancia de la Misión y Visión en una empresa
  • 2.8 Hotel Fiesta Inn Las Animas
  • 2.9 Tienda de autoservicio Soriana - Gigante, Sucursal Las Ánimas
  • 2.10 Club Albatros Puebla
  • 2.11 Hospital General Regional número

Capítulo 3. Metodología (archivo pdf, 83 kb)

  • 3.1 Tipo de Investigación
  • 3.2 Sujeto de Estudio
  • 3.3 Tamaño de la Muestra
  • 3.4 Instrumento de Medición
  • 3.5 Procedimiento

Capítulo 4. Análisis e Interpretación de Resultados (archivo pdf, 118 kb)

  • 4.1 Introducción
  • 4.2 Resultados y Gráficas por empresa
  • 4.3 Comparación de las Empresas

Capítulo 5. Conclusión (archivo pdf, 75 kb)

  • 5.1 Conclusiones
  • 5.2 Recomendaciones Generales

Referencias (archivo pdf, 21 kb)

Anexo 1. Cuestionario (archivo pdf, 39 kb)

Anexo 2. Organigramas (archivo pdf, 185 kb)

Carrillo Romero, R. E. 2008. El empowerment en empresas de servicio. Tesis Licenciatura. Administración de Hoteles y Restaurantes. Departamento de Turismo, Escuela de Negocios y Economía, Universidad de las Américas Puebla. Julio. Derechos Reservados © 2008.