Universidad de las Américas Puebla

Aaron Romo Hernandez

Semblanza

Aarón Romo Hernández es profesor e investigador en el Departamento de Ingeniería Química de la Universidad de las Américas Puebla (UDLAP). Obtuvo su doctorado en Ciencias de la Ingeniería en la Université Catholique de Louvain, Bélgica, y una maestría en Matemáticas Aplicadas del Centro de Investigación en Matemáticas en Guanajuato, México. Su trabajo se centra en el estudio de sistemas en ingeniería de procesos, y sistemas en ingeniería en ciencias alimentarias. Tiene experiencia en la enseñanza y coordinación de programas de licenciatura ingeniería química. Actualmente es director del Departamento de Ingeniería Química, Alimentos y Ambiental. Su trabajo de investigación abarca una variedad de temas, incluyendo el análisis termodinámico de sistemas irreversibles, la optimización de sistemas de refrigeración geotérmica y procesos de transferencia de masa durante la deshidratación de frutas mediante secado por microondas, entre otros. También ha participado activamente en congresos nacionales e internacionales, presentando ponencias y evaluando trabajos para publicación. Aarón Romo Hernández ha sido miembro y presidente de comités organizadores en eventos como el Encuentro Nacional de la Academia Mexicana de Investigación y Docencia en Ingeniería Química (AMIDIQ), y ha participado como ponente y revisor del Congreso Nacional de Control Automático. Además, ha contribuido a numerosas publicaciones científicas en revistas reconocidas, centrándose en áreas como el estudio de sistemas dinámicos basado en principios fenomenólógicos, la osmo-deshidratación y la producción de biogás a partir de residuos orgánicos. Destacan dentro de su producción científica participaciones en congresos y publicación de artículos en revistas indexadas de reconocimiento internacional entre las que se encuentran el Journal of Process Control, de Elsevier, la Industrial & Engineering Chemistry Research de la Sociedad Química Americana y la revista en línea IFAC-PapersOnLine de la Federación Internacional de Control Automático. Aarón Romo Hernández es revisor de artículos en revistas como el Journal of Process Control, Chemical Engineering Process Intenisification, Entropy, y el Chmeical Engineering Research & Design. Actualmente es miembro del Sistema Nacional de investigadores (SNI) nivel candidato.

Palabras clave de la investigación

Modelado y análisis de sistemas de procesos químicos y bio-sistemas. Simulación, control y optimización de procesos.

Sistema Nacional de Investigadores

Nivel: Candidato

Grados académicos

• Doctorado en Ciencias de la Ingeniería. Université Catholique de Louvain. Bélgica. mayo 15, 2019.
• Maestría en Matemáticas Aplicadas. Centro de Investigación en Matemáticas. Mexico. diciembre 15, 2013.
• Licenciatura en Ingeniería Química. Universidad de Guanajuato. Mexico. diciembre 15, 2010.

Producción de investigación

2024
1. 2024 Citas por coautores 23, .
2. 2024 Citas por otros autores 16, .
3. 2024 Congresos Nacionales Asistencia a Congreso, Tipo de participación: Asistente Nombre del congreso: XLV Encuentro Nacional AMIDIQ.
4. 2024 CIENCIA DE DATOS E INTELIGENCIA ARTIFICIAL: ¿EL FUTURO DE LA INGENIERÍA QUÍMICA, Tipo de participación: Cartel Nombre del congreso: XLV Encuentro Nacional AMIDIQ.
5. 2024 ESTUDIO DE LA TRANSFERENCIA DE MASA DE MANZANA OSMODEHIDRATADA: INFLUENCIA DE LA PRESIÓN ATMOSFÉRICA Y PULSOS DE VACÍO, Tipo de participación: Cartel Nombre del congreso: XLV Encuentro Nacional AMIDIQ.
6. 2024 LA IMPORTANCIA DE LA ELABORACIÓN DEL ANÁLISIS DE CICLO DE VIDA: PRESENTACIÓN DE UN CASO DE ESTUDIO USANDO OPENLCA, Tipo de participación: Cartel Nombre del congreso: XLV Encuentro nacional AMIDIQ.
7. 2024 Miembro del comité evaluador, Tipo de participación: Miembro del comité evaluador Nombre del congreso: XLV Encuentro Nacional de la AMIDIQ.
2023
8. 2023 Artículos de investigación J.E. González-Pérez, O. Jiménez-González, A. Romo-Hernández, N. Ramírez-Corona, A. López-Malo, Osmosonication of apple in concentrated grape juice: Evaluation of mass transfer rates and impregnation effectiveness, Journal of Food Engineering, Volume 359, 2023, 111692, Nombre de la revista: Journal of Food Engineering,, Volumen: , Número: , Páginas: , DOI: https://doi.org/10.1016/j.jfoodeng.2023.111692, ISSN: 0260-8774.
9. 2023 Julio E. González-Pérez, Aarón Romo-Hernández, Aurelio López-Malo, Nelly Ramírez-Corona, Evaluation of osmodehydration and vacuum-assisted osmodehydration as pre-treatments during fruit drying process: The effect on drying rates, effective water diffusion and changes in product quality, Journal of Engineering Research, 2023., Nombre de la revista: Journal of Engineering Research, Volumen: , Número: , Páginas: , DOI: https://doi.org/10.1016/j.jer.2023.100153, ISSN: 17266009, 17266742.
10. 2023 Congresos Internacionales Mathematical modelling and control of anaerobic systems, Tipo de participación: Conferencista Invitado Presencial Nombre del congreso: XIV Taller y Simposio Latinoamericano de Digestión Anaerobia (DAAL XIV).
11. 2023 MODELING LACTATE-BASED MICROBIAL INTERACTIONS IN DARK FERMENTATION SYSTEMS USING GENOME-SCALE METABOLIC MODELS, Tipo de participación: Ponencia Oral Nombre del congreso: Mathematical modelling and control of anaerobic systems.
12. 2023 Congresos Nacionales ANÁLISIS DE TRANSFERENCIA DE MASA DURANTE LA DESHIDRATACIÓN DE Pyrus comunis VARIEDAD "LECHERA" MEDIANTE SECADO POR MICROONDAS, Tipo de participación: Cartel Nombre del congreso: XLIV Encuentro Nacional de la Academia Mexicana de Investigación y Docencia en Ingeniería Química A.C. (AMIDIQ).
13. 2023 Asistencia al congreso, Tipo de participación: Asistente Nombre del congreso: XLIV Encuentro Nacional de la Academia Mexicana de Investigación y Docencia en Ingeniería Química A.C. (AMIDIQ).
14. 2023 Evaluador de trabajos para publicación en el CNCA 2022, Tipo de participación: Miembro del comité evaluador Nombre del congreso: Congreso Nacional de Control Automático 2022.
15. 2023 Miembro de comite de evaluación de trabajos, Tipo de participación: Miembro del comité evaluador Nombre del congreso: XLIV Encuentro Nacional de la Academia Mexicana de Investigación y Docencia en Ingeniería Química A.C. (AMIDIQ).
16. 2023 OPTIMIZACIÓN DE UN SISTEMA DE REFRIGERACIÓN GEOTÉRMICO, Tipo de participación: Ponencia Oral Nombre del congreso: XLIV Encuentro Nacional de la Academia Mexicana de Investigación y Docencia en Ingeniería Química A.C. (AMIDIQ).
17. 2023 Presidente del comité organizador, Tipo de participación: Organizador Nombre del congreso: XLIV Encuentro Nacional de la Academia Mexicana de Investigación y Docencia en Ingeniería Química A.C. (AMIDIQ).
2022
18. 2022 Artículos de investigación Internal Entropy Production as a Lyapunov Function for Thermal Equilibrium in Irreversible Multiphase Systems, Nombre de la revista: IFAC-PapersOnLine, Volumen: 55, Número: 18, Páginas: , DOI: https://doi.org/10.1016/j.ifacol.2022.08.025, ISSN: 24058963.
19. 2022 Modeling mass transfer during osmodehydration of apple cubes with sucrose or apple juice concentrate solutions: Equilibrium estimation, diffusion model, and state observer-based approach, Nombre de la revista: Journal of Food Process Engineering, Volumen: 45, Número: 10, Páginas: , DOI: https://doi.org/10.1111/jfpe.14125, ISSN: 1458876, 17454530.
20. 2022 Congresos Internacionales Evaluador de trabajos para publicación en el TFMST 2022, Tipo de participación: Miembro del comité evaluador Nombre del congreso: Thermodynamics Foundations of Mathematical Systems Theory - 4th TFMST 2022.
21. 2022 Internal Entropy Production as a Lyapunov Function for Thermal Equilibrium in Irreversible Multiphase Systems, Tipo de participación: Asistente Nombre del congreso: Thermodynamics Foundations of Mathematical Systems Theory - 4th TFMST 2022™.
22. 2022 Internal Entropy Production as a Lyapunov Function for Thermal Equilibrium in Irreversible Multiphase Systems, Tipo de participación: Ponencia Oral Nombre del congreso: Thermodynamics Foundations of Mathematical Systems Theory - 4th TFMST 2022.
23. 2022 Congresos Nacionales Evaluador de trabajos para publicación en el CNCA 2022, Tipo de participación: Miembro del comité evaluador Nombre del congreso: Congreso Nacional de Control Automático 2022.
2021
24. 2021 Congresos Internacionales An Observer-Based Methodology for Estimating Effective Diffusion Coefficients during Osmodehydration of Apple Cubes, Tipo de participación: Cartel Nombre del congreso: 2021 AIChE Annual Meeting.
25. 2021 Congresos Nacionales Análisis Dinámico de Fermentadores Aeróbicos: Producción de Biogas a Partir de Residuos Orgánicos, Tipo de participación: Cartel Nombre del congreso: XLII Encuentro Nacional del AMIDIQ.
26. 2021 Evaluador de trabajos para publicación en el CNCA 2021, Tipo de participación: Miembro del comité evaluador Nombre del congreso: Congreso Nacional de Control Automático 2021.
27. 2021 Formación de recursos humanos. Tesis dirigidas ANÁLISIS DINÁMICO DE BIORREACTOR ANAERÓBICO: PRODUCCIÓN DE BIOGÁS A PARTIR DE RESIDUOS ORGÁNICOS, .
2020
28. 2020 Artículos de investigación Thermodynamic Analysis and Feedback Stabilization for Irreversible Liquid–Vapor Systems, Nombre de la revista: ,, Volumen: 59, Número: 6, Páginas: , DOI: https://doi.org/10.1021/acs.iecr.9b04869, ISSN: .
29. 2020 Congresos Nacionales Modelling, analysis and stabilization of irreversible multiphase systems, Tipo de participación: Cartel Nombre del congreso: XLI Encuentro Nacional de la Academia Mexicana de Investigación y Docencia en Ingeniería Química A.C. (AMIDIQ).
2019
30. 2019 Artículos de investigación A non-equilibrium approach to model flash dynamics with interface transport, Nombre de la revista: Journal of Process Control,, Volumen: 80, Número: , Páginas: , DOI: https://doi.org/10.1016/j.jprocont.2019.04.012, ISSN: 1873-2771.
31. 2019 Congresos Internacionales On the positivity of entropy production in multiphase systems, Tipo de participación: Ponencia Oral Nombre del congreso: 38th Benelux Meeting on Systems and Control.
32. 2019 On the Positivity of Entropy Production in Multiphase Thermodynamic Systems, Tipo de participación: Ponencia Oral Nombre del congreso: 3rd IFAC Workshop on Thermodynamic Foundations for a Mathematical Systems Theory TFMST 2019.