Universidad de las Américas Puebla

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Facultad UDLAP

Cecilia Anaya Berríos

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Semblanza

La Dra. Anaya obtuvo la licenciatura en Química de la Universidad Iberoamericana, Ciudad de México, en 1978. Trabajó en Ciba Geigy, Ciudad de México, en 1979. Obtuvo la beca CONACyT para sus estudios de maestría de y se graduó de la maestría en Química en la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla en 1992. Concluyó el doctorado en Ciencias con especialidad en Química Orgánica en el Centro de Investigaciones y de Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional en 1997, con la beca CONACyT para estudios de doctorado. Realizó una estancia de investigación en la Universidad Técnica de Braunschweig en Alemania en 1986. En 2003-2004 realizó una estancia sabática en la Universidad de Pennsylvania en E.U.A., y recibió la beca de investigación de American Chemical Society-Petroleum Research Fund. En 2004-2005 recibió la beca Fulbright-García Robles y realizó una estancia de investigación en la Universidad de Pennsylvania en E.U.A., y obtuvo el reconocimiento como Scholar Fulbright 2006. En 2013 la International Union of Pure and Applied Chemistry la nombró Fellow. Ha recibido reconocimientos nacionales e internacionales por su labor de investigación. Pertenece al Sistema Nacional de Investigadores desde 1995, actualmente es nivel II, y es miembro regular de la Academia Mexicana de Ciencias desde 2001. Su grupo de investigación se interesa en la síntesis de compuestos quirales con aplicación en catálisis asimétrica utilizando diversos protocolos de química sostenible de moléculas bioactivas. Ella ha colaborado con varios investigadores en México y Estados Unidos. Ha dirigido proyectos financiados por CONAHCyT y la American Chemical Society-Petroleum Research Fund, IUPAC y USAID. Ha participado en organizaciones profesionales tanto nacionales como internacionales. En el Comité Nacional de la Sociedad Química de México se desempeño como Vice-Vocal académica del 2007 al 2009, Vice-Presidente Nacional del 2009 al 2011 y Presidente Nacional 2011-2013. En la Academia Mexicana de Ciencias participó como Secretaria del Comité Regional Sureste II del 2011 al 2013. La Federación Latinoamericana de Asociaciones Químicas la nombró Presidenta del 2012 al 2014. Desde 1980 ha trabajado en la Universidad de las Américas, Puebla, y se ha distinguido en su labor docente, en la formación de recursos humanos, en la investigación y en la gestión administrativa.Ha ocupado diversos cargos en la Universidad de las Américas Puebla, fue Directora del Departamento de Química y Biología de 1997 a 2001, Directora del Centro de Investigaciones Químico Biológicas del 2002 al 2003, miembro del Consejo de Investigación de la VIPE del 2007 al 2009, Vicerrectora de Investigación, Posgrado y Extensión Universitaria del 2008 al 2010 Vicerrectora Académica del 2010 al 2021, Rectora Interina del 2021 al 2023, Vicerrectora Académica de 2023 a 2024. Actualmente goza de una estancia sabática por dos años.

Palabras clave de la investigación

ORGANOCATÁLISIS ASIMÉTRICA. QUÍMICA SOSTENIBLE. BIOMOLÉCULAS QUIRALES.

Sistema Nacional de Investigadores

Nivel: 2

Grados académicos
  • Doctorado en Ciencias en la Especialidad de Química Orgánica. Centro de Investigación y de Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional. Mexico. marzo 31, 1997.
  • Maestría en Química. Universidad Autónoma de Puebla . Mexico. julio 17, 1992.
  • Licenciatura en Química. Universidad Iberoamericana campus Distrito Federal . Mexico. noviembre 30, 1978.
Producción de investigación

Tipo de documento

Año

    2024
  1. 2024 Artículos de investigación Characterization of Mexican Opuntia Ficus Indica Cladode and bioactive compound profile. Oxidative stress resistance and anti-adipogenic effect in Caenorhabditis elegans, Nombre de la revista: Journal of Food Measurement and Characterization, Volumen: 18, Número: , Páginas: , DOI: 10.1007/s11694-024-02602-x, ISSN: 21934126, 21934134.
  2. 2024 Organocatalyzed Stereoselective glycosylation: an overview of the last decade., Nombre de la revista: Mini-Reviews in Organic Chemistry, Volumen: 21, Número: 3, Páginas: , DOI: 10.2174/1570193X20666230223144523, ISSN: 1570193X.
  3. 2024 Recent Advances in the Therapeutic Potential of Carotenoids in Preventing and Managing Metabolic Disorders, Nombre de la revista: Plants, Volumen: 13, Número: 12, Páginas: , DOI: DOI:10.3390/plants13121584, ISSN: 22237747.
  4. 2024 Use of Novel Homochiral Thioureas Camphor Derived as Asymmetric Organocatalysts in the Stereoselective Formation of Glycosidic Bonds, Nombre de la revista: Molecules, Volumen: 29, Número: 4, Páginas: , DOI: 10.3390/molecules29040811, ISSN: 14203049.
    5. 2023
  5. 2023 Artículos de investigación Chemistry, Occurrence, Properties, Applications, and Encapsulation of Carotenoids—A Review , Nombre de la revista: Plants, Volumen: 12, Número: , Páginas: , DOI: 10.3390/plants12020313, ISSN: 22237747.
  6. 2023 Stabilization of Anthocyanins from Coffee (Coffea arabica L.) Husks and In Vivo Evaluation of Their Antioxidant Activity, Nombre de la revista: Molecules, Volumen: 28, Número: 3, Páginas: , DOI: https://doi.org/10.3390/molecules28031353, ISSN: 14203049.
  7. 2023 Citas por coautores 80, .
  8. 2023 Citas por otros autores 995, .
  9. 2023 Formación de recursos humanos. Tesis dirigidas Síntesis de nuevos compuestos quirales derivados del alcanfor y su empleo como organocatalizadores en la reacción estereoselectiva de glicosilación., .
    10. 2022
  10. 2022 Citas por coautores 77, .
  11. 2022 Citas por otros autores 895, .
  12. 2022 Formación de recursos humanos. Tesis dirigidas Síntesis selectiva del donador glicosídico de tricloroecetimidato a partir de la 2,3,4,6-tetra-O-bencil galactopiranosa, .
    13. 2021
  13. 2021 Artículos de investigación Homochiral Bifunctional L-Prolinamide- and L-bis-Prolinamide-Catalyzed Asymmetric Aldol Reactions Performed in Wet Solvent-Free Conditions, Nombre de la revista: Chirality, Volumen: 33, Número: 1, Páginas: , DOI: 10.1002/chir.23283, ISSN: 8990042, 1520636X.
  14. 2021 Nuclear magnetic resonance metabolomics with double pulsed-field-gradient echo and automatized solvent suppression spectroscopy for multivariate data matrix applied in novel wine and juice discriminant analysis, Nombre de la revista: Molecules, Volumen: 2021, Número: 26, Páginas: , DOI: 10.3390/molecules26144146, ISSN: 14203049.
  15. 2021 Nuclear Magnetic Resonance Metabolomics with Double Pulsed-Field-Gradient Echo and Automatized Solvent Suppression Spectroscopy for Multivariate Data Matrix Applied in Novel Wine and Juice Discriminant Analysis, Nombre de la revista: Molecules, Volumen: 26, Número: 14, Páginas: , DOI: 10.3390/molecules26144146, ISSN: 14203049.
  16. 2021 Spectroscopic and Spectrometric Applications for the Identification of Bioactive Compounds from Vegetable Extracts, Nombre de la revista: Applied Sciences (Switzerland), Volumen: 11 , Número: 7, Páginas: , DOI: 10.3390/app11073039, ISSN: 20763417.
  17. 2021 Citas por coautores 90, .
  18. 2021 Citas por otros autores 1050, .
  19. 2021 Formación de recursos humanos. Tesis dirigidas Reacción asimétrica de nitro-adición de Michael catalizada por la tiourea-L-prolinamida quiral, .
    20. 2019
  20. 2019 Congresos Nacionales Síntesis de L-prolinamidas y L-bis- prolinamidas utilizadas como organocatalizadores altamente eficientes para la reacción aldólica asimétrica., Tipo de participación: Cartel Nombre del congreso: 54º Congreso Mexicano de Química; 38º Congreso Nacional de Educación Química.
  21. 2019 Formación de recursos humanos. Tesis dirigidas Sintesis de Organocatalizadores Quirales derivados de la diamina del alcanfor., .