Tesis dirigidas
2021
- Guerrero Escobedo, E. K. 2021. Análisis dinámico de biorreactor anaeróbico: producción de biogás a partir de residuos orgánicos. Tesis Licenciatura. Ingeniería Química. Departamento de Ingeniería Química, Alimentos y Ambiental, Escuela de Ingeniería, Universidad de las Américas Puebla. Mayo.
Tesis como sinodal
2023
- González Pérez, J. E. 2023. Osmodeshidratación, impregnación al vacío y secado de manzanas utilizando jugos concentrados como agentes osmóticos: efecto de las variables de proceso sobre la transferencia de masa, incorporación de compuestos bioactivos y vida útil. Tesis Doctorado. Ciencia de Alimentos. Departamento de Ingeniería Química, Alimentos y Ambiental, Escuela de Ingeniería, Universidad de las Américas Puebla. Mayo.
2022
- Armenta Campas, G., de Uriarte Quiroz, B. 2022. Elaboración de briquetas a partir de desechos agrícolas en la comunidad de Xaltipan, Puebla como fuente de energía sustentable y económica. Tesis Licenciatura. Ingeniería Química. Departamento de Ingeniería Química, Alimentos y Ambiental, Escuela de Ingeniería, Universidad de las Américas Puebla. Mayo.
2021
- Arregui González, A. 2021. Design of distillation systems assisted with ionic liquids. Artículo Científico Licenciatura. Ingeniería Química. Departamento de Ingeniería Química, Alimentos y Ambiental, Escuela de Ingeniería, Universidad de las Américas Puebla. Mayo.
2020
- Mendoza Schulz, K. D. 2020. Estimation of transport properties of essential oils compounds through a friendly mathematical tool using group-contribution methods. Artículo Científico Licenciatura. Ingeniería Química. Departamento de Ingeniería Química, Alimentos y Ambiental, Escuela de Ingeniería, Universidad de las Américas Puebla. Diciembre. Esta tesis sólo puede ser consultada por miembros de la Comunidad Universitaria..