Tesis dirigidas

2021

  1. Guerrero Escobedo, E. K. 2021. Análisis dinámico de biorreactor anaeróbico: producción de biogás a partir de residuos orgánicos. Tesis Licenciatura. Ingeniería Química. Departamento de Ingeniería Química, Alimentos y Ambiental, Escuela de Ingeniería, Universidad de las Américas Puebla. Mayo.

Tesis como sinodal

2023

  1. González Pérez, J. E. 2023. Osmodeshidratación, impregnación al vacío y secado de manzanas utilizando jugos concentrados como agentes osmóticos: efecto de las variables de proceso sobre la transferencia de masa, incorporación de compuestos bioactivos y vida útil. Tesis Doctorado. Ciencia de Alimentos. Departamento de Ingeniería Química, Alimentos y Ambiental, Escuela de Ingeniería, Universidad de las Américas Puebla. Mayo.

2022

  1. Armenta Campas, G., de Uriarte Quiroz, B. 2022. Elaboración de briquetas a partir de desechos agrícolas en la comunidad de Xaltipan, Puebla como fuente de energía sustentable y económica. Tesis Licenciatura. Ingeniería Química. Departamento de Ingeniería Química, Alimentos y Ambiental, Escuela de Ingeniería, Universidad de las Américas Puebla. Mayo.

2021

  1. Arregui González, A. 2021. Design of distillation systems assisted with ionic liquids. Artículo Científico Licenciatura. Ingeniería Química. Departamento de Ingeniería Química, Alimentos y Ambiental, Escuela de Ingeniería, Universidad de las Américas Puebla. Mayo.

2020

  1. Mendoza Schulz, K. D. 2020. Estimation of transport properties of essential oils compounds through a friendly mathematical tool using group-contribution methods. Artículo Científico Licenciatura. Ingeniería Química. Departamento de Ingeniería Química, Alimentos y Ambiental, Escuela de Ingeniería, Universidad de las Américas Puebla. Diciembre. Esta tesis sólo puede ser consultada por miembros de la Comunidad Universitaria..