Universidad de las Américas Puebla
Escuela de Ingeniería
Departamento de Ingeniería Química y
Alimentos
Tesis profesional presentada por
Adriana Sánchez Hijar
como requisito parcial para obtener el título
en
Licenciatura en Ingeniería Química
con área en Ingeniería de Procesos
Jurado Calificador
Presidente: Dr. José Rafael Espinosa
Victoria
Vocal y Director: Dra. Nelly Ramírez
Corona
Secretario: M.C. Alejandra Alarcón
García
Cholula, Puebla, México a 10 de enero de 2009
Derechos Reservados ©2009.