Universidad de las Américas Puebla
Escuela de Ingeniería y Ciencias
Departamento de Ingeniería Química y
Alimentos
Tesis profesional presentada por
Adolfo Ramírez Fitz
como requisito parcial para obtener el título
en
Licenciatura en Ingeniería Química
con área en Ingeniería de Procesos
Jurado Calificador
Presidente: Dr. José Rafael Espinosa
Victoria
Vocal y Director: M.C. Alejandra Alarcón
García
Secretario: Mtro. Luis Gabriel Ríos
Casas
Cholula, Puebla, México a 17 de mayo de 2006
Derechos Reservados ©2006.
apéndices