Universidad de las Américas Puebla
Escuela de Ingeniería y Ciencias
Departamento de Ingeniería Química y
Alimentos
Tesis profesional presentada por
Mayra Patricia Ramírez Castillo
como requisito parcial para obtener el título
en
Licenciatura en Ingeniería Química
con área en Ingeniería de Procesos
Jurado Calificador
Presidente y Co-director: Dr. Aurelio López
Malo Vigil
Secretario y Director: Dr. José Rafael
Espinosa Victoria
Vocal: M.C. Alejandra Alarcón
García
Cholula, Puebla, México a 10 de mayo de 2008
Derechos Reservados ©2008.
apéndices