Universidad de las Américas Puebla
Escuela de Ingeniería y Ciencias
Departamento de Ingeniería Química y Alimentos

Tesis profesional presentada por
Edna Elia Xiutzaltzin Jiménez Pérez

como requisito parcial para obtener el título en
Licenciatura en Ingeniería Química con área en Ingeniería de Procesos

Jurado Calificador

Presidente: Dr. José Rafael Espinosa Victoria
Vocal y Director: Dr. René Alejandro Lara Díaz
Secretario: Dra. Nelly Ramírez Corona

Cholula, Puebla, México a 2 de mayo de 2008

Derechos Reservados ©2008.

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