Universidad de las Américas Puebla
Escuela de Ingeniería
Departamento de Ingeniería Química y
Alimentos
Tesis profesional presentada por
Berenice García Téllez
Nora Ivett Pulido Peralta
como requisito parcial para obtener el título
en
Licenciatura en Ingeniería Química
con área en Ingeniería de Procesos
Jurado Calificador
Presidente: Dr. José Rafael Espinosa
Victoria
Secretario y Director: Dr. René Alejandro
Lara Díaz
Vocal y Co-director: M.C. Silvia Reyna
Téllez
Cholula, Puebla, México a 20 de mayo de 2009
Derechos Reservados ©2009.