Universidad de las Américas Puebla
Escuela de Ingeniería y Ciencias
Departamento de Ingeniería Química y
Alimentos
Tesis profesional presentada por
José Roberto Esquivel Elizondo
como requisito parcial para obtener el título
en
Licenciatura en Ingeniería Química
con área en Ingeniería de Procesos
Jurado Calificador
Presidente y Director: Dr. José Rafael
Espinosa Victoria
Secretario: Mtro. Luis Gabriel Ríos
Casas
Vocal: Dra. Nelly Ramírez Corona
Cholula, Puebla, México a 8 de diciembre de 2007
Derechos Reservados ©2007.
apéndices