Universidad de las Américas Puebla
Escuela de Ingeniería
Departamento de Ingeniería Química y
Alimentos
Tesis profesional presentada por
Mariana Alpuche Manrique
[mariana.alpuche@gmail.com]
como requisito parcial para obtener el título
en
Licenciatura en Ingeniería Química
con área en Ingeniería de Procesos
Jurado Calificador
Presidente: Mtro. Luis Gabriel Ríos
Casas
Vocal y Director: Dra. Nelly Ramírez
Corona
Secretario: M.C. Alejandra Alarcón
García
Cholula, Puebla, México a 16 de mayo de 2009
Derechos Reservados ©2009.
apéndices