Tesis profesional presentada por
Licenciatura en Administración de Negocios Internacionales. Departamento de Negocios Internacionales. Escuela de Negocios y Economía, Universidad de las Américas Puebla.
Jurado Calificador
Presidente: Dr. Allan Jurguen Eduardo Herrera Moro
Jancke
Vocal y Director: Dra. Elizabeth Salamanca
Pacheco
Secretario: Mtra. Alma Lydia Reyes Salazar
Cholula, Puebla, México a 4 de diciembre de 2007.
Guerra Aguirre, A. 2007. Pollo brujo, de una empresa familiar a una franquicia internacional. Tesis Licenciatura. Administración de Negocios Internacionales. Departamento de Negocios Internacionales, Escuela de Negocios y Economía, Universidad de las Américas Puebla. Diciembre. Derechos Reservados © 2007.