Resumen

Por mucho tiempo los almacenes eran considerados como cualquier lugar físico donde se podía resguardar los bienes. Hoy en día, la gestión de almacenes permite controlar de manera eficiente los bienes ofreciendo un servicio con valor agregado que ayuda a incrementa la rentabilidad de las empresas. La cuestión entonces es determinar cuáles son las prácticas dentro del almacén que agregan valor al servicio. Para enfrentar este problema existe un nuevo enfoque que muchas empresas están utilizando para reducir desperdicios y hacer los procesos más esbeltos, este es el enfoque lean. El Instituto Tecnológico de Massachusetts ha trabajado en este enfoque y generó el modelo Lean Enterprise Model con diversas prácticas que ayudan a las empresas a ser una empresa lean. Mediante este modelo se propondrá un marco de referencia para aquellas empresas que estén a cargo de cualquier tipo de almacén o centro de distribución y puedan incrementar el valor del servicio, facilitar eficientemente los bienes a lo largo de la cadena de suministros y aumentar la rentabilidad de la empresa.

Palabras clave: lean, gestión de almacenes.

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Hoyos de la Vega, J. 2016. Aplicación de prácticas Lean en la gestión de almacenes. Tesis Licenciatura. Ingeniería Industrial. Departamento de Ingeniería Industrial y Mecánica, Escuela de Ingeniería, Universidad de las Américas Puebla. Mayo. Derechos Reservados © 2016.