Universidad de las Américas Puebla
Escuela de Negocios y Economía
Departamento de Turismo

Tesis profesional presentada por
Paulina Nieto Sarre

como requisito parcial para obtener el título en
Licenciatura en Administración de Hoteles y Restaurantes

Jurado Calificador

Presidente: Mtra. María del Carmen Morfín Herrera
Vocal y Director: Mtra. María Armida Patricia Porras Loaiza
Secretario: Mtro. Carlos Lucio Magni Escriba

Cholula, Puebla, México a 4 de abril de 2008

Derechos Reservados ©2008.

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