Universidad de las Américas Puebla
Escuela de Negocios y Economía
Departamento de Turismo
Tesis profesional presentada por
Irais García Enríquez
como requisito parcial para obtener el título
en
Licenciatura en Administración de Hoteles y
Restaurantes
Jurado Calificador
Presidente y Director: Dr. Alfonso Rafael Rocha
Herrera
Secretario: Dr. Raúl Valdez
Muñoz
Vocal: Mtra. Adriana Cristina Morales Castro
Cholula, Puebla, México a 4 de julio de 2008
Derechos Reservados ©2008.
apéndices