Universidad de las Américas Puebla
Escuela de Ingeniería
Departamento de Ingeniería Química y
Alimentos
Tesis profesional presentada por
Daniela Vega Mina
como requisito parcial para obtener el título
en
Licenciatura en Ingeniería Química
con área en Ingeniería de Procesos
Jurado Calificador
Presidente: Mtro. José Gabriel Maza
Aranda
Secretario y Director: Dr. Raúl Guillermo
Fonseca Sandoval
Cholula, Puebla, México a 14 de mayo de 2004
Derechos Reservados ©2004.
anexos