Tesis profesional presentada por Joaquín Valentín Martínez Sarmiento

Licenciatura en Ingeniería Química con área en Ingeniería de Procesos. Departamento de Ingeniería Química y Alimentos. Escuela de Ingeniería, Universidad de las Américas Puebla.

Jurado Calificador

Vocal y Director: Dr. René Reyes Mazzoco

Cholula, Puebla, México a 8 de mayo de 2003.

Resumen

El presente trabajo es un estudio de la eficiencia del proceso de detergencia y las variables que la condicionan. Se trabajó con un sistema detersivo formado por:

* Latas de alimentos como sustrato

* Aceite vegetal comestible como suciedad.

* Un detergente formulado a partir de dodecil bencen sulfonato de sodio como surfactante, en concentraciones de 10 a 200 veces la concentración crítica de micelación, y tripolifosfato de sodio como ablandador ajustado a la dureza...

Resumen (archivo pdf, 63 kb).

Martínez Sarmiento, J. V. 2003. Estudio de eficiencia de detergentes en un proceso industrial y su efecto en el proceso de depuración del agua residual. Tesis Licenciatura. Ingeniería Química con área en Ingeniería de Procesos. Departamento de Ingeniería Química y Alimentos, Escuela de Ingeniería, Universidad de las Américas Puebla. Mayo. Derechos Reservados © 2003.

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