Universidad de las Américas Puebla
Escuela de Ingeniería
Departamento de Ingeniería Química y Alimentos

Tesis profesional presentada por
Carmen Ivette Arzate Echeverría

como requisito parcial para obtener el título en
Licenciatura en Ingeniería Química con área en Ingeniería de Procesos

Jurado Calificador

Presidente: Ing. Rocio del Carmen Chavela Guerra
Vocal y Director: Dr. René Alejandro Lara Díaz
Secretario: Mtro. Luis Gabriel Ríos Casas

Cholula, Puebla, México a 31 de enero de 2004

Derechos Reservados ©2004.

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