Tesis profesional presentada por

Martha Graciela Funes García Jessica López Romero Marina Lizeth Paredes Pérez

Licenciatura en Enfermería. Departamento de Ciencias de la Salud. Escuela de Ciencias, Universidad de las Américas Puebla.

Jurado Calificador

Presidenta: Mtra. Madai Muñoz Covarrubias
Vocal y Director: Mtro. Clemente Cordero Sánchez
Secretaria: Dra. Monserrat Morales Alducin

Cholula, Puebla, México a 12 de septiembre de 2024.

Resumen

Propósito: Realizar una revisión sistemática de la relación de cadenas de comida rápida y peso en adolescentes de México en el 2018-2022.

Método: A través de una revisión sistemática basada en un diseño cuantitativo por el método no experimental

Resultados: De 1,390,000 registros artículos se analizaron 10 artículos, se encontró una tercera parte a más de los adolescentes sufren de sobrepeso u obesidad en México, Los cambios psicosociales influyen en los hábitos alimenticios, la mayoría tiene deseos frustrados por el consumo de comida rápida ya que están al alcance de todos y la mayoría de los adolescentes cuando cumplan 21 años estarán expuestos a más de un millón de comerciales de comida rápida a través de influencers, En este informe se encontró, que para que el consumo de comida rápida, es porque hay influencia familiar, baja actividad física y además si disminuyera las cadenas de comida rápida habría pérdidas por más de 62 millones de dólares

Conclusión: La relación de la comida rápida y peso en adolescentes es la siguiente, se han encontrado que existen diferentes cadenas de comida rápida como lo son McDonald?s, KFC, 7Eleven, Oxxo ya que al ser alimentos de fácil acceso económico son de los más populares y que de acuerdo con la evidencia si impacta en los adolescentes generando un incremento en la grasa corporal y así mismo un aumento de peso.

Palabras Clave: Principales Cadenas de Comida Rápida, Peso, Adolescentes, Revisión Sistemática

Funes García, M. G., López Romero, J., Paredes Pérez, M. L. 2024. Principales cadenas de comida rápida y peso de adolescentes en México. Revisión sistemática 2018-2022. Tesis Licenciatura. Enfermería. Departamento de Ciencias de la Salud, Escuela de Ciencias, Universidad de las Américas Puebla. Septiembre. Derechos Reservados © 2024.

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