Universidad de las Américas Puebla
Escuela de Ciencias
Departamento de Ciencias Químico
Biológicas
Tesis profesional presentada por
Maricruz Cantero Rodríguez
como requisito parcial para obtener el título
en
Licenciatura en Ciencias de la Nutrición
Jurado Calificador
Presidente: Dr. Pedro Alfredo Wesche Ebeling
Vocal y Director: Mtra. María Armida
Patricia Porras Loaiza
Secretario: Dra. Lucila Isabel Castro
Pastrana
Cholula, Puebla, México a 12 de mayo de 2012
Derechos Reservados ©2012.