Tesis profesional presentada por María Graciela Martínez Ruiz

Licenciatura en Ciencias Farmacéuticas. Departamento de Ciencias Químico-Biológicas. Escuela de Ingeniería y Ciencias, Universidad de las Américas Puebla.

Jurado Calificador

Presidente: Dra. Lucila Isabel Castro Pastrana
Vocal y Director: Dr. José Luis Sánchez Salas
Secretario: Dr. Eugenio Sánchez Arreola

Cholula, Puebla, México a 4 de mayo de 2007.

Resumen

En este trabajo de tesis, se determinó el efecto antiinflamatorio de los extractos obtenidos del tallo de Bursera aloexylon, con: hexano, cloroformo, acetato de etilo, etanol y agua. Estos extractos se separaron en fracciones por cromatografía en columna. La actividad antiinflamatoria, tanto de los extractos como de las fracciones obtenidas, se midió por la prueba de edema plantar en rata inducido por carragenina y los resultados fueron analizados estadísticamente por diferentes pruebas estadísticas: análisis de varianza (ANOVA) de una vía, prueba de Dunnett y de Fisher tomando en cuenta el resultado a las 3 horas de la administración de carragenina. Finalmente, se emplearon métodos espectrométricos para la identificación de dichos compuestos.

Se logró establecer que los 5 extractos tuvieron actividad antiinflamatoria en el siguiente orden acuoso > etanólico > hexánico> clorofórmico > con acetato de etilo. Sin embargo, las fracciones obtenidas después de la cromatografía de cada extracto, no concordaron con la actividad antiinflamatoria mostrada anteriormente. Siendo las fracciones etanólicas, las únicas con actividad antiinflamatoria estadísticamente significativa comparada con el control de inflamación (carragenina) usando una p<0.05 en todas las pruebas. Tanto los espectros de resonancia magnética nuclear de Hidrógeno del extracto etanólico como de cada una de sus fracciones activas reveló la presencia de azúcares.

Estos resultados nos hacen pensar que a excepción de los componentes del extracto etanólico, el efecto antiinflamatorio de los otros extractos, se deben al efecto combinado de diferentes metabolitos que una vez separados pierden o disminuyen su actividad. Esto abre una puerta para investigar el efecto biológico de diferentes metabolitos solos o combinados que puedan mejorar o potenciar el efecto antiinflamatorio de compuestos conocidos o de nuevos productos.

Así mismo, las fracciones del extracto etanólico de B. aloexylon, mostraron actividad antiinflamatoria, siendo interesante e importante continuar con su purificación y caracterización, en la mira de tener quizás un nuevo producto farmacológico con nuevas características como antiinflamatorio.

SUMMARY

In this project, it has been determined, the anti-inflammatory effect of the extracts obtained from the stem of Bursera aloexylon, with hexane, chloroform, ethyl acetate, ethanol and water. These extracts were separated in different fractions by column chromatography. The anti-inflammatory activity, of the extracts and the fractions, was measured by the induced paw edema in rat (IPER) method. The results were analyzed with: one-way analysis of variance and Dunnet’s and Fisher’s tests. These results were considered at 3 hours after the carragenin was administrated. Finally, it has been used spectrometric methods in order to identify these components.

We found that the 5 extracts had anti-inflammatory activity in the following order: aqueous > ethanolic > hexanic > chloroformic > with ethyl acetate. Nevertheless, the fractions obtained after the chromatography of each extract, did not have relation with the anti-inflammatory activity showed previously. The ethanolic fractions, were the only ones with statistically significant anti-inflammatory activity compared with the inflammation control (carragenin) using a p<0.05 in all the tests applied. The proton magnetic resonance spectrums of the ethanolic extract and the respective fractions revealed the presence of sugars.

These results establish that extracts, except the ethanolic, have an anti-inflammatory effect due to the combination of different metabolites, which once they are separated, lose or diminish their activity. This also opens a new field: the investigation of the biologic effect of different metabolites which separated or combined can improve the anti-inflammatory effect of known compounds or of new products.

The fractions of the ethanolic extract of Bursera aloexylon, showed anti-inflammatory activity, therefore it is important and interesting to continue with its purification and characterization, in order to possibly have a pharmacological product with new characteristics as anti-inflammatory.

Martínez Ruiz, M. G. 2007. Aislamiento y determinación de la actividad antiinflamatoria de los compuestos de Bursera aloexylon en modelo de rata. Tesis Licenciatura. Ciencias Farmacéuticas. Departamento de Ciencias Químico-Biológicas, Escuela de Ingeniería y Ciencias, Universidad de las Américas Puebla. Mayo. Derechos Reservados © 2007.

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