Tesis profesional presentada por Priscila Calva Ariza [pris.calva@gmail.com]

Licenciatura en Bioquímica Clínica. Departamento de Ciencias Químico Biológicas. Escuela de Ciencias, Universidad de las Américas Puebla.

Jurado Calificador

Presidente: M.C. Silvia Reyna Téllez
Vocal y Director: Dr. José Luis Sánchez Salas
Secretario: Dr. Eugenio Sánchez Arreola

Cholula, Puebla, México a 13 de diciembre de 2012.

Resumen

El aumento de la frecuencia y la gravedad de los casos con micosis en nuestra sociedad y la aparición de levaduras cada vez más resistentes a los tratamientos utilizados, han llevado al estudio de nuevas formas de medicamentos como los provenientes de productos naturales. En nuestro país hay una enorme cantidad de plantas, pero no las aprovechamos al cien por ciento. Debido a esta situación, el objetivo de este trabajo es analizar el efecto antimicótico de los extractos obtenidos de los tallos de Bursera linanoe con diferentes disolventes: hexano, cloroformo, acetato de etilo, etanol y agua. Se logró establecer que el extracto hexánico y el de acetato de etilo poseen una actividad antifúngica, por lo cual se separaron los compuestos activos presentes en cada uno de ellos por cromatografía en columna. Las fracciones obtenidas fueron probadas contra tres levaduras (dos cepas de Candida albicans y una cepa de Candida melibiosica) y analizadas por resonancia magnética nuclear. De todas las fracciones con actividad antimicótica se aislaron, purificaron e identificaron los compuestos y se probaron con las mismas cepas para verificar su efecto. Se obtuvieron 4 compuestos puros: linalol, acetato de linalol, acetato de β-amirina y β-sitosterol; de los cuales solo dos tuvieron un efecto antimicótico: linalol y acetato de linalol, aunque el β-sitosterol también mostró un ligero efecto. Estos resultados nos hacen pensar que los compuestos linalol y acetato de linalol son fuertes antimicóticos que pueden llegar a ser un tratamiento eficaz contra la micosis. Los otros compuestos puros no tuvieron efecto, por lo que podemos concluir que su efecto es gracias a la combinación de diferentes metabolitos que al ser separados disminuyen o pierden su actividad. Para concluir dos aspectos importantes: Los extractos de la planta, los hexánicos y los de acetato de etilo, tienen un efecto antimicótico notable; y se lograron purificar cuatro compuestos (linalol, acetato de linalol, acetato de β-amirina y β-sitosterol), de los cuales linalol y acetato de linalol poseen actividad antifúngica.

SUMMARY The increased frequency and severity of cases with mycosis in our society and the emergence of increasingly resistant yeast to treatments have led to the study of new forms of drugs, such as natural products. In our country there are huge amounts of plants, but we don´t use them as much as we should. Due to this situation, the aim of this study is to analyze the antifungal effect of the extracts obtained from Bursera linanoe with different solvents: hexane, chloroform, ethyl acetate, ethanol and water. The results showed that the extract obtained with hexane and ethyl acetate possess antifungal activity, so both of them were separated by column chromatography to obtain the active compounds present in each of them. The fractions obtained were tested against three yeasts (two strains of Candida albicans and one strain of Candida melibiosica) and analyzed by nuclear magnetic resonance. Of all the fractions with antifungal activity, the purified compounds were identified and tested with the same strains to verify the effect. Four pure compounds were obtained: linalool, linalool acetate, ethyl β-amyrin and β-sitosterol, of which only two of them showed an antifungal effect: linalool and linalool acetate, although β-sitosterol also showed a slight effect. These results suggest that compounds linalool and linalool acetate are a strong antifungal that can become an effective treatment for mycosis. Even though the others pure compounds had no effect, we can conclude that this situation is due to the combination of different metabolites and when they are separated they lose or decrease their activity. To summarize, there are two important aspects: the first one is that the plant extracts, the one obtained with hexane and those obtained with ethyl acetate, have a remarkable antifungal effect, and the second one is that Bursera linanoe purification was achieved with four compounds (linalool, linalool acetate, ethyl β-amyrin and β-sitosterol), and two of them (linalool and ethyl linalool) presented antifungal activity.

Palabras clave: Bursera linanoe, efecto antimicótico, linaloe.

Índice de contenido

Agradecimientos (archivo pdf, 34 kb)

Índices (archivo pdf, 92 kb)

Capítulo 8. Introducción (archivo pdf, 624 kb)

  • 8.1 Epidemiología de las micosis
  • 8.2 Enfermedades fúngicas como la candida
  • 8.3 Resistencia de las levaduras
  • 8.4 Importancia de los antifúngicos
  • 8.5 Antecedentes
  • 8.6 Situación de la vegetación en México
  • 8.7 Bursera Linanoe

Capítulo 9. Objetivos (archivo pdf, 21 kb)

  • 9.1 Objetivo general
  • 9.2 Objetivos específicos

Capítulo 10. Justificación (archivo pdf, 7 kb)

Capítulo 11. Esquema general de trabajo (archivo pdf, 22 kb)

Capítulo 12. Materiales y Métodos (archivo pdf, 564 kb)

  • 12.1 Materiales
  • 12.2 Metodología

Capítulo 13. Resultados (archivo pdf, 2 mb)

  • 13.1 Preparación de los extractos de la planta
  • 13.2 Preparación de las levaduras
  • 13.3 Pruebas de actividad antimicótica
  • 13.4 Separación por cromatografía en columna
  • 13.5 Análisis por resonancia magnética nuclear
  • 13.6 Pruebas de actividad antimicótica de compuestos puros
  • 13.7 Prueba de concentración mínima inhibitoria de compuestos puros

Capítulo 14. Discusión (archivo pdf, 100 kb)

Capítulo 15. Conclusiones (archivo pdf, 84 kb)

Capítulo 16. Perspectivas (archivo pdf, 7 kb)

Referencias (archivo pdf, 119 kb)

Apéndice A. Pruebas de actividad antimicótica (archivo pdf, 802 kb)

Calva Ariza, P. 2012. Análisis del efecto antimicótico de los extractos de Bursera linanoe. Tesis Licenciatura. Bioquímica Clínica. Departamento de Ciencias Químico Biológicas, Escuela de Ciencias, Universidad de las Américas Puebla. Diciembre. Derechos Reservados © 2012.