Tesis profesional presentada por Raúl Maldonado Zarain

Licenciatura en Biología con área en Ecología. Departamento de Química y Biología. Escuela de Ciencias, Universidad de las Américas Puebla.

Cholula, Puebla, México a 11 de junio de 2003.

Resumen

Se realizó el diseño de la estructura de una composta comunitaria con un modelo práctico y que evita al contaminación del suelo y de los mantos acuíferos por lixiviación de los residios orgánicos. Se planificó, organizó y capacitó a la comunidad para el manejo de la composta comunitaria a largo plazo. Se tomaron muestras compuestas de lixiviados producidos en la composta comunitaria y se les realizaron análisis químicos y microbiológicos para determinar su calidad como un posible fertilizante. Los resultados determinaron la existencia de materia orgánica y de nutrientes minerales básicos adecuados para el crecimiento de las plantas. Así mismo se verificó la presencia de bacterias coliformes y cadmio por arriba de los limites especificados en la norma oficial mexicana NOM.034.FITO 2000, sin embargo metales como plomo y cromo no rebasaron estos limites. Se montó un experimento con plantas de girasol en macetas de plástico de 1Kg de suelo, a las cuales se aplicaron tres tratamientos en lotes de trece plantas para cada uno. Estos tratamientos fueron: Lixiviados, Fertilizante Químico (Triple 17) y Agua. Al terminar el desarrollo de las plantas de girasol se midió la altura final, el peso seco y el numero de primordios florales de cada planta. De los resultados obtenidos se afirma que los lixiviados de la composta provocaron un efecto significativo en el peso seco de las plantas de girasol tratadas con estos líquidos, por el contrario no hubo una diferencia significativa en altura y numero de primordios florales en relación a los otros dos tratamientos bajo las dosis utilizadas. Finalmente mediante este experimento se afirma que los lixiviados de la composta comunitaria pueden ser utilizados para regar nuevas compostas y como un fertilizante para jardines y plantas de ornato no así para hortalizas.

Índice de contenido

Capítulo 1. Índice (archivo pdf, 111 kb)

  • 1.1 Ínidice de figuras
  • 1.2 Índice de tablas

Capítulo 2. Resumen (archivo pdf, 39 kb)

Capítulo 3. Introducción (archivo pdf, 94 kb)

Capítulo 4. Antecedentes (archivo pdf, 934 kb)

  • 4.1 Residuos sólidos
  • 4.2 Residuos orgánicos

Capítulo 5. Compostaje (archivo pdf, 626 kb)

  • 5.1 Compostaje

Capítulo 6. Productos de la composta (archivo pdf, 166 kb)

  • 6.1 Compost
  • 6.2 Lixiviados

Capítulo 7. Girasol (archivo pdf, 371 kb)

  • 7.1 Girasol

Capítulo 8. Objetivos (archivo pdf, 79 kb)

  • 8.1 Objetivo general
  • 8.2 Objetivo específico

Capítulo 9. Metodología (archivo pdf, 8 mb)

  • 9.1 Fase 1 Trabajo en Campo
  • 9.2 Fase 2 Trabajo en laboratorio
  • 9.3 Fase 3 Trabajo experimental
  • 9.10 Resultados y discusión
  • 9.11 Conclusiones

Referencias (archivo pdf, 90 kb)

Apéndice 1. Plano (archivo pdf, 186 kb)

Apéndice 2. Plano (archivo pdf, 107 kb)

Apéndice 3. Vista lateral corte (archivo pdf, 74 kb)

Apéndice 4. Composta comunitaria "Juan Rulfo" (archivo pdf, 119 kb)

Apéndice 5. Programa de trabajo para el manejo de la composta en el jardóin de niños Juan Rulfo (archivo pdf, 55 kb)

Apéndice 6. Proyecto compostaje de residuos orgánicos UDLAP (archivo pdf, 174 kb)

Apéndice 7. Determinación de bacterias coliformes (archivo pdf, 73 kb)

Apéndice 8. Determinación de pH (archivo pdf, 61 kb)

Apéndice 9. Determinación DBO5 (archivo pdf, 68 kb)

Apéndice 10. Determinación de nitrógeno (A. 10 y 11) (archivo pdf, 149 kb)

Apéndice 12. Determinación de nitrógeno amoniacal (archivo pdf, 140 kb)

Apéndice 13. Determinación de nitratos (archivo pdf, 142 kb)

Apéndice 14. Determinación de fósforo (archivo pdf, 153 kb)

Apéndice 15. Determinación de cromo hexavalente (archivo pdf, 88 kb)

Apéndice 16. Preparación de muestras de suelo y lixiviados para plomo y cadmio (archivo pdf, 86 kb)

Apéndice 17. Determinación de plomo y cadmio por absorción atómica (archivo pdf, 96 kb)

Apéndice 18. Determinación de humedad (archivo pdf, 72 kb)

Apéndice 19. Determinación de materia orgánica (archivo pdf, 77 kb)

Apéndice 20. Determinación de textura (archivo pdf, 168 kb)

Apéndice 21. Análisis estadístico (archivo pdf, 139 kb)

Maldonado Zarain, R. 2003. Establecimiento de una composta comunitaria en San Andres Cholula y determinación del efecto de sus lixiviados en un cultivo de girasol (Helianthus annuus). Tesis Licenciatura. Biología con área en Ecología. Departamento de Química y Biología, Escuela de Ciencias, Universidad de las Américas Puebla. Junio. Derechos Reservados © 2003.