Tesis profesional presentada por
Licenciatura en Administración de Empresas. Departamento de Administración de Empresas y Mercadotecnia. Escuela de Negocios y Economía, Universidad de las Américas Puebla.
Jurado Calificador
Presidente: Mtra. María Isabel Huerta
Carvajal
Vocal y Director: Dr. Jorge Alberto
Meléndez Huergo
Secretario: Mtra. Alma Lydia Reyes Salazar
Cholula, Puebla, México a 8 de mayo de 2007.
Vegetales Selectos de Puebla es una empresa que se encuentra ubicada en el municipio de Huixcolotla, Puebla, y tiene como actividades la producción y comercialización de legumbres.
Al igual que muchas de las empresas de la región, esta empresa no cuenta con una administración formal debido a la falta de este tipo de conocimientos y es dirigida de una forma empírica y en base a las experiencias de su dueño quien ejerce el control de las actividades de...
Capítulo 1. Introducción (archivo pdf, 28 kb)
Capítulo 2. Marco Teórico (archivo pdf, 92 kb)
Capítulo 3. Metodología (archivo pdf, 31 kb)
Capítulo 4. Situación del Entorno (archivo pdf, 142 kb)
Capítulo 5. Resultados (archivo pdf, 205 kb)
Capítulo 6. Conclusiones (archivo pdf, 24 kb)
Referencias (archivo pdf, 24 kb)
Anexo A. Manual de Descripción de Puestos (archivo pdf, 100 kb)
Anexo B. Guía de Entrevista y Cuestionario (archivo pdf, 65 kb)
Cariño Sarabia, A. L., Chavez Cadena, C. M. 2007. Propuesta de Reestructuración Organizacional para la empresa Vegetales Selectos de Puebla. Tesis Licenciatura. Administración de Empresas. Departamento de Administración de Empresas y Mercadotecnia, Escuela de Negocios y Economía, Universidad de las Américas Puebla. Mayo. Derechos Reservados © 2007.