Resumen

Esta disertación analiza el surgimiento y desarrollo del movimiento vegano en Puebla, sus procesos de organización social y su potencial para detonar cambios políticos y sociales en el contexto del capitalismo neoliberal contemporáneo, a partir del diálogo con la teoría de la poshegemonía (Beasley-Murray). El estudio se divide en tres partes. En la primera se presenta una genealogía del veganismo, desde los orígenes milenarios del vegetarianismo hasta la conformación de un movimiento social globalizado. En la segunda parte se establece el campo del veganismo local con hábitos y prácticas específicos. Se examina la formación de redes comunitarias y las interacciones corporales y afectivas entre sus miembros, entrelazando el análisis teórico con la narración etnográfica. Se recuperan las narrativas que muestran las representaciones del estilo de vida vegano que derivan en la construcción de subjetividades híbridas. En la parte final, se discute el aspecto biopolítico (Foucault) del veganismo para dar cuenta de los procesos de transformación social desde una base micropolítica (Deleuze y Guattari) en los cuáles una multitud de cuerpos ?más allá de las distintas ideologías? se reúnen, comparten y se afectan mutuamente en la vida diaria, lo que genera otros modelos de sociedad, formas de pensar y de hacer comunidad alternativos al programa cultural y político del neoliberalismo.

Key words: poshegemonía, veganismo, Puebla, biopolítica, movimiento social

Palabras clave: poshegemonía, veganismo, Puebla, biopolítica, movimiento social.

El acceso a esta tesis es restringido.

Fonseca López, V. O. 2019. Veganismo en Puebla. Análisis poshegemónico de un colectivo emergente. Tesis Doctorado. Creación y Teorías de la Cultura. Departamento de Letras, Humanidades e Historia del Arte, Escuela de Artes y Humanidades, Universidad de las Américas Puebla. Diciembre. Derechos Reservados © 2019.